Description
Cette tomate est également appelée Merveille blanche, White Wonder ou encore White Beauty. C’est une variété ancienne originaire des États-Unis, créée en 1860.
Beauté blanche est une tomate de calibre moyen à gros. Elle pèse entre 100 et 250 grammes. Sa forme est ronde et légèrement aplatie, un peu côtelée sur la partie supérieure du fruit. La peau est lisse, de couleur blanc jaunâtre lorsqu’elle arrive à maturité. Beauté blanche est une tomate très charnue, à chair claire, qui renferme peu de graines. Elle pousse en grappes de 5 à 10 fruits.
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